Onigiri

Menu makanan jepang yang berikutnya adalah sebuah makanan yang sangat sering keluar di film-film ninja. Karena biasanya makanan ini di pergunakan orleh orang jepang sebagai makanan bekal.

Bentuk dari menu makanan jepang onigiri ini adalah segi tiga dan agak bulat. Biasanya menu makanan jepang yang satu ini juga di sebut dengan nama omusubi yang tentunya apa bila anda sedang berkunjung ke Jepang maka anda akan sangat mudah untuk mendapatkan onigiri ini.

Cara Membuat Onigiri :

Ø  Pertama-tama silahkan masak nasi hingga matang kemudian diamkan sesaat hingga menjadi hangat.Selanjutnya cuci tangan Anda hingga bersih karenasemua proses pembuatannya akan menggunakan tangan kosong.

Ø  Setelah itu basahi kedua telapak tangan Anda dengan air matang agar nasi tidak mudah menempel di tangan Anda ketika membentuknya.Dengan keadaan tangan masih basah kemudian, ambil garam secukupnya lalu oleskan di sekitar telapak tangan. Agar garamnya merata, Anda dapat mengosok-gosokan kedua telapak tangan Anda seperti gerakan mencuci tangan. Garam ini berfungsi untuk memberikan rasa asin pada onigirinya.

Ø  Ambil satu kepal nasi yang masih hangat lalu isi bagian tengahnya dengan telur dadar yang telah dipotong-potong.

Ø  Selanjutnya bentuklah nasi tersebut hingga menjadi berbentuk segitiga. Jika belum bisa membentuknya, maka Anda dapat menggunakan cetakan atau membuatnya menjadi berbentuk bulat dan bentuk lainnya yang Anda kehendaki.Jika sudah terbentuk silahkan tempelkan lembaran nori pada onigiri tersebut. Tekan-tekan sedikit nori tersebut agar menempel pada nasi dan tidak mudah terlepas.

Ø  Sekarang, onigiri sederhana ala Jepang sudah siap untuk disajikan.Nah itulah langkah-langkah cara membuat onigiri yang bisa Anda praktekan sendiri di rumah.

Ø  Anda dapat mengkreasikan sendiri isiannya dengan bahan lainnya yang sesuai dengan keinginan Anda seperti daging, ikan, sayuran, dan lainnya.

Ø  Onigiri yang sudah dibuat tersebut dapat dimakan langsung, dijadikan perbekalan piknik ataupun perbekalan untuk si buah hati di sekolah. Agar bentuknya lebih menarik dan lucu, maka Anda juga dapat menghiasnya sesuai dengan kreativitas Anda. Selamat mencoba !

Dikutip dari : www.Halomuda.com , www.bacaterus.com